Resep Sambel Bawang Variasi Petis ?>

Resep Sambel Bawang Variasi Petis

Resep Sambel Bawang Variasi Petis

Bagi kalian para penggemar sambel bawang, rasanya sekarang sudah saatnya untuk mencoba variasi baru dari makanan gurih pedas yang satu ini. Bagi penggila masakan pedas pasti rasanya tak lengkap bila makan tanpa kehadiran sambal. Apalagi sambal bawang yang punya ciri khas gurih lezat ini. Tapi tentunya ada titik kejenuhan dimana Anda merasa ingin merasakan sensasi baru dari sambal bawang. Sesungguhnya jenis sambal ini bisa divariasikan dengan mudah dan caranya simpel seperti yang di lansir oleh detik.com. Hanya dengan memasukkan beberapa bumbu tambahan sesuai yang Anda inginkan, dan setelah itu Anda langsung bisa nikmati sensasi rasa sambal bawang terenak dan tidak membosankan. Apa saja bumbu tambahan yang bisa Anda tambahkan ke sambal bawang? Tentu banyak sekali variasinya. Sebut saja seperti tambahan trasi, petai, ebi, petis, maupun ikan pukat.

Bahan Membuat Sambel Bawang Petis

Bagi Anda yang suka sensasi khas sambal petis, Anda bisa kombinasikan pada masakan sambel bawang Anda. Bumbu yang harus Anda siapkan untuk meracik sambal bawang petis ini antara lain, Anda harus siapkan 15 buah cabai merah. Usahakan untuk mencari sabai dengan kualitas terbaik yang besar dan ranum. Jumlah tersebut bisa Anda tambah dan kurangi sesuai kebutuhan porsi Anda. Selanjutnya untuk memberikan rasa manis Anda siapkan gula jawa yang telah diserut secukupnya saja. Jangan lupa untuk tambahkan dua sendok air asam sebanyak 2 sendok makan. Untuk mendapatkan air asam ini Anda bisa peroleh dari sari asam jawa.

Selanjutnya Anda membutuhkan bawang merah sebanyak 3 siung dan bawang putih cukup 2 siung saja. Untuk rasa petisnya Anda bisa tambahkan bubuk petis ke dalam sambal Anda secukupnya.

Agar rasa sambal bawang lebih sedap Anda bisa tambahkan kemiri sebanyak 1 biji saja yang sudah disangrai. Jangan lupa untuk tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya bila perlu. Cara membuatnya tidak jauh berbeda dengan sambal bawang pada umumnya. Anda tinggal tambahkan saja bubuk petis dan juga bahan tambahan lain. Selanjutnya Anda tinggal nikmati sajian sambel bawang petis yang kaya cita rasa dan bergetar di lidah

Related posts:

Comments are closed.